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得た物と失う物 

最近気持ちに進化がない 現状維持? 明日は今日を超える、ほんの1ミリでよいから その気持ちが無いのか 身の程知ったのか 道外のレストランと比べたら自分は底辺、だから挑戦しなければいけないと思う 
 ブレない鉄の意志と継続を常に言い聞かせてきたけど1度違う角度から自分を見てみようかな 
常に自問自答してきたけどいつ答えが出るのか分からい、そもそも答えなんてないのかな(笑)

熱く生きよう お客様がら頂く時間とお金に責任だけは果たそう 今はそれが精一杯 

後にこのブログ見て笑いたい
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by ristorante-kaoru | 2015-06-26 02:38

来月からアラカルトやります

 ディナー1000円切る料理を中心に席予約なしのみ対応 お客様の要望に応え気軽に当日 
席予約のみ7500円 10000円 12000円 3種類のコースに変更します 

ランチも変更します 決まり次第アップします 
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by ristorante-kaoru | 2015-06-24 16:01

おぐに牧場最高

ヒレ激ウマ 今月1万のコースはラッキー 
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ありがとう スペルス
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by ristorante-kaoru | 2015-06-20 00:40

20日~23日までお休み頂きます

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神経〆のソイととらふぐ  最後のアスパラ ノドグロ
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by ristorante-kaoru | 2015-06-15 16:24